Hacer Arepas al Horno es un forma saludable y muy sabrosa de disfrutar la cocina venezolana, con uno de sus platos favoritos. El horno le da un sabor diferente, además de quedar tostadistas por fuera y muy suaves por dentro.Puedes rellenar con lo que más te guste, espero esta receta sea de tu agrado. Te recomendamos que sirvas caliente para un mayor disfrute.
Precalentar el horno a 200°C. Mezclar la harina precocida para arepas, el agua tibia y la sal en un tazón.
Amasa hasta obtener una masa homogénea.
Dividir la masa en porciones iguales y formar bolitas con cada porción.
Aplanar cada bola en forma de disco con un diámetro de aproximadamente 15 cm.
Colocar las arepas en una bandeja para horno y cocinar por 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.Si quieres unas arepas más espectaculares, te aconsejamos pasar las arepas por un budare o plancha hasta formar un concha por ambos lados, luego llevar al horno.