Receta de Arepas Cabimeras
La receta de Arepas Cabimeras es fácil de preparar. Primero, necesitas tener todos los ingredientes listos. Luego prepara las arepas, pero tienen que ser fritas. A continuación, coloca la arepa en un plato, la cortas en pedazos, agregas salsas y empiezas a formar una pirámide de sabor con los demás ingredientes.
Ingredientes
- 4 Tazas Agua
- 1 cda Sal
- 4 Tazas Harina de Maíz
- 1 Raciones Carne Mechada
- 200 gramos Queso rallado
- 200 gramos Queso de mano
- 200 gramos Jamón
- 1/2 unidad Lechuga repollada
- 4 Unidad Huevos
- 1 ración Salsa de Tomate
- 1 ración Mayonesa
Elaboración paso a paso
Preparación de la carne mechada
- Como paso previo, te dejamos la receta para la carne mechada que debes tener lista con antelación.
Preparación de la masa y arepa
- Primero hay que preparar la arepa de la forma tradicional, pero en vez de cocinarla asadas se hacen fritas.
Preparación de la arepa cabimera
- Organiza todos los ingredientes que vas a utilizar.
- Coloca la arepa sobre una base o un plato. Corta en pedazos y agrega salsa de tomate y mayonesa. También puedes agregar otras de tu agrado.
- Empieza a colocar encima de la arepa los ingredientes, uno a uno, en el orden que prefieras. Coloca la carne mechada, el queso, el jamón, el huevo hasta culminar todos los ingredientes y alternando con algo de salsa.
- Al terminar con el último ingrediente ya está lista para comer.
