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A abóbora é um dos alimentos mais populares do mundo, tanto por seu sabor quanto por seus múltiplos benefícios para o organismo. Esse vegetal contém uma grande quantidade de nutrientes, como cálcio, sódio, magnésio, zinco, ferro, potássio, fósforo, vitaminas A, C e B. Além disso, a abóbora é um alimento que proporciona muitos benefícios ao … Leer más
Coriander, também conhecido como coentro, coentro ou salsa chinesa, uma erva anual que cresce até meio metro de altura e tem caules peludos com pequenas flores brancas que se parecem com quatro relógios. É uma erva que tem sido usada em cozinhas ao redor do mundo por milhares de anos. Tem um sabor e aroma … Leer más
O que é Alho? O alho é uma planta da família allium, à qual também pertencem as cebolas e os alhos-porros. É nativo da Ásia Central, mas agora é cultivado em todo o mundo, inclusive nos Estados Unidos. É uma especiaria que tem sido usada há milhares de anos. Tem muitos benefícios e pode ser … Leer más
Se você é um amante da boa comida e gosta de descobrir novos sabores e culturas culinárias, você não pode perder o asado negro. Este prato emblemático da cozinha venezuelana é uma deliciosa mistura de influências culturais e sabores que farão você viajar através da história e tradições de nosso país. Desde a suculenta carne … Leer más
Procurando uma receita simples que você vai adorar e que seja deliciosa? As Arepas Domino são perfeitas para a ocasião. Estas saborosas arepas são feitas com farinha de milho pré-cozida e podem ser preparadas rapidamente. São embalados com calorias energéticas, carboidratos, proteínas e fibras. Não é à toa que estas arepas são uma das receitas … Leer más
As arepas de espinafre são um prato venezuelano que combina milho amarelo ou branco com espinafre ou legumes cozidos temperados com manteiga e sal. Seu nome vem do vegetal de folhas que contém. É comido cozido como acompanhamento de cozidos de carne, sopas e pratos de arroz. Você pode não se lembrar dos desenhos animados, … Leer más
As arepas de papa são uma maneira saborosa de incorporar mais batatas em sua dieta. Os carboidratos nas batatas ajudam você a se sentir mais cheio por mais tempo, o que significa que é menos provável que você coma em excesso quando come arepas de batata no almoço ou no jantar. A melhor coisa sobre … Leer más
Você é um amante de alimentos e gosta de experimentar novos sabores? Se sim, então você não pode perder a oportunidade de provar a deliciosa e tradicional arepa con queso da gastronomia venezuelana. Este prato é uma verdadeira jóia da culinária, com uma história rica e saborosa que remonta aos tempos pré-colombianos. Arepa con queso … Leer más
Os arepas são um prato muito apreciado na Venezuela e na Colômbia, mas podem ser difíceis de fazer. Você se pergunta por que seus arepas estão crus por dentro ou por que eles racham? Ou talvez você se pergunte como fazer arepas de farinha ou se elas são feitas com água quente ou fria. Prepare … Leer más
Empanadas são massas recheadas com carne, queijo ou legumes. As empanadas de queso são geralmente preparadas fritas, embora em alguns países sejam assadas. As empanadas podem ser servidas como aperitivo ou como prato principal. A massa empanada é feita com farinha de milho e água para formar uma bola de massa, que depois é enrolada … Leer más
