Na Venezuela, os arepas são um alimento básico. Nos Estados Unidos e em outros países, eles se tornaram uma tendência alimentar popular.
Aprenda a preparar a deliciosa receita venezuelana Arepas de Chicharrón para o café da manhã e o brunch.
Uma saborosa receita venezuelana de chicharrón arepa para experimentar em casa. Confira esta receita fácil e desfrute-a após uma sesta da tarde, ou como um lanche rápido!
Arepas faz um ótimo aperitivo para acompanhar um copo de vinho após o trabalho ou para servir com uma refeição saborosa. São fáceis de fazer e também são deliciosos.
Receita Arepas de Chicharrón
Ingredientes
- 4 tazas Água
- 1/2 cda Sal
- 3 tazas Farinha de milho
- 200 gramos Chicharrón, picado ou moído
- 2 cda Manteiga
Elaboración paso a paso
- Selecione as cascas de porco a serem utilizadas nas arepas.
- Moer o chicharrón selecionado em pedaços pequenos para que ele se misture bem com a farinha. Coloque a água, sal e chicharrón em uma tigela suficientemente grande para manter todos os ingredientes juntos. Adicione gradualmente a farinha e misture.
- Estas arepas podem ser assadas ou fritas. Eu os prefiro assados, pois já têm gordura suficiente por causa do chicharrón, mas é uma questão de gosto. De qualquer forma, são deliciosos.
- Você pode abri-los, adicionar manteiga e o recheio de sua escolha.
- Aqui eles estão prontos para testes.
Deliciosa receita de arepas de chicharrón venezuelanas com delicioso recheio de carne de porco e cebola. Muito fácil de fazer e perfeito para um almoço ou jantar rápido, ideal para festas e caçarolas!
Feito com massa de milho branca moída, frita e recheada com deliciosos recheios salgados como carne de vaca desfiada ou frango, queijo, feijão e cebola caramelizada doce.
Arepa de chicharrón é um prato típico do norte da Venezuela e da Colômbia. Aqueles que vivem lá podem contar histórias que têm tanto a ver com o saboroso e suculento chicharrón quanto com seu nome sonante de rumba-sounding. É uma deliciosa mistura de chicharrón (ou outras partes de porco cozido), cebola, gordura, massa de milho e sal. Deve ser servido quente.
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