Arepas existe há mais de 500 anos na Colômbia, Venezuela e em toda a América do Sul. Todos os anos, as arepas são assadas ou fritas e comidas recheadas com peixe, frango, carne, legumes, queijo e muito mais.

Eles podem ser preparados como aperitivos individuais ou como uma grande refeição. Arepa con Atún e Legumes Receita é uma idéia intrigante que você pode usar para fazer uma refeição diferente, usando ingredientes que você normalmente tem disponíveis.

Arepas con Atún - quearepas.com — Arepa con Atún

A Receita Arepa de Atum e Legumes é uma deliciosa refeição que você pode desfrutar com seus amigos e familiares. Esta receita é embalada com nutrientes, vitaminas e minerais para ajudar a melhorar sua dieta.

Contenido

Arepa con Atún y vegetales

A receita de atum, legumes e arepa tem muitos benefícios para a saúde. Na verdade, o atum é embalado com gorduras ômega-3, proteínas, zinco e outros nutrientes que ajudam a impulsionar o sistema imunológico. Os legumes acrescentam fibra ao prato, o que ajuda na digestão e evita o excesso de peso.

É rápido e fácil de fazer, seja para o café da manhã ou para o jantar.

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Tiempo de preparación 8

Tiempo de cocción 12

Tiempo total 20

Plato Aperitivo, Cena, Desayuno

Cocina Venezolana

Raciones 4 Arepas

Calorías 200 kcal

Ingredientes

Ingredientes para a massa

4 Tazas Água morna
1/2 cda Sal
4 Tazas Farinha de milho pré-cozida
2 cda Manteiga

Ingredientes para o recheio

1 Lata Atún
1 unidad Tomate grande
1 unidad Cebola pequena
1/2 unidad Abacate
1/2 cda Sal
1 cda Mayonnaise

Elaboración paso a paso

Preparação da massa e arepas

Coloque a água e o sal em uma tigela e mexa para combinar. Em seguida, acrescente a farinha de milho aos poucos, mexa para combinar e evitar a formação de grumos. Podemos deixá-lo de pé por alguns minutos e depois começar a amassar.
Dividir a massa em quatro porções iguais, fazer uma bola com cada porção e depois formar as arepas, fazendo movimentos circulares e achatando.
Coloque uma frigideira em fogo médio e, quando estiver quente, cozinhe as arepas. Para evitar que as arepas se colem, adicionar um pouco de óleo ou manteiga antes de cozinhar.
Cozinhar por cerca de 6 minutos em cada lado, certificando-se de que não queimem. Tire-os para fora e eles estão prontos para serem recheados.

Preparação de atum e legumes

Coloque o atum em um recipiente de acordo com a quantidade de ingredientes.
Corte em cubos a cebola, o tomate e o abacate. Acrescente estes vegetais ao atum e misture-os. Acrescentar sal a gosto.
Em seguida, acrescente a maionese e mexa. Também podemos adicionar um pouco de molho de tomate para formar um molho rosa.
Abra as arepas, acrescente a manteiga e o recheio. Eles estão prontos para comer.

Keyword atún, vegetales

Outras combinações de Arepa con Atún

Esta versão da receita de Atum e Arepa Vegetal pode ser modificada, dependendo de seus gostos e do que você tem disponível na despensa. Por exemplo: arepa de atum e queijo, com atum e ovo.

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