colombianas

¿Eres un amante de la comida colombiana? Si es así, seguramente ya has oído hablar de la Bandeja Paisa. Este plato tradicional colombiano es una auténtica obra maestra culinaria. Con una mezcla de ingredientes y sabores únicos, es un plato que satisface hasta el apetito más exigente. En este artículo te contaremos todo lo que … Leer más

Para que puedan inflarse, se cocina un lado por un corto tiempo y se voltean, siendo este lado el que tarda más en cocinarse y queda más tostado. El otro lado se infla separando la delgada concha de la masa central y es la que recibe el relleno. La mayoría de las veces las arepas … Leer más

La Arepa Boyacense es una deliciosa arepa colombiana, específicamente, del departamento de boyacá. Sus principales características es que su sabor es dulce y al interior tiene queso. Sus orígenes se remontan a al municipio colombiano de Ventaquemada, en el centro de Colombia y en el departamento de Boyacá. Es muy famosa por ser el lugar … Leer más

Las arepas santandereanas son un delicioso y saciante alimento a base de harina de maíz, yuca y chicharrón. Son un alimento básico en la dieta colombiana, y a menudo se comen en el desayuno. En este artículo se explica qué es una arepa santandereana, así como sus ingredientes y su procedencia. También le mostraremos cómo … Leer más

La receta de arepas de queso colombianas suele acompañarse de café o chocolate caliente por la mañana. ¿Qué es una Arepa de Queso colombiana? Una arepa de queso es un popular bocadillo rápido colombiano dónde el queso se coloca antes de cocinar. Es un plato típico elaborado con harina de maíz, agua y queso principalmente. … Leer más

¿Qué son las Arepas de Huevo Colombianas? Las arepas de huevo colombianas son un platillo típico de la gastronomía colombiana, especialmente de la región costera del país. Se trata de una arepa hecha con masa de maíz rellena de huevo frito y otros ingredientes, como carne desmechada, aguacate, queso, y aliños al gusto. Las arepas … Leer más